Description
Dieser Tee wird in China, in der Region Yunnan produziert. Es handelt sich um einen Shu Pu Erh, d. h. um einen Tee, dessen Fermentation beschleunigt wurde. Die Teeblätter werden zu kleinen Vogelnestern gepresst, die auf Chinesisch "Tuo Cha" genannt werden. Ein Shu Pu Erh, der sich durch kräftige Humus-, Unterholz- und Pilznoten auszeichnet, die auf einer cremigen Textur zum Ausdruck kommen.