Couteau à pain noir 33cm - Maisons du Monde

Découvrez notre couteau à pain 33cm Essentials : · 1 couteau à pain lame forgé 33cm dont 19,9cm de lame · Lame en acier 3Cr13 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à l’oxydation · Poignée mirror · Dureté 53-55 HRC · Poignée en ABS (l'acrylonitrile butadiène styrène) . Fabriqué en acier 3Cr13 . Couleur : noir La lame en acier inoxydable data-start="143" data-end="155">SS 3Cr13, traitée pour atteindre une dureté de data-start="194" data-end="209">52 à 53 HRC après revenu, se distingue par un ensemble de propriétés remarquables qui en font un matériau de choix pour la fabrication de couteaux de plongée haut de gamme. Cet acier présente : . Une data-start="403" data-end="451">résistance élevée à la traction et aux chocs, garantissant solidité et durabilité même en conditions extrêmes . Une data-start="526" data-end="564">excellente résistance à la fatigue et au data-start="571" data-end="581">fluage, assurant la longévité de la lame . U