Shiboridashi en terre - 5 cl - Accessoire japonais artisanal - Palais des Thés

Un shiboridashi traditionnel Ce shiboridashi en terre est le résultat du travail artisanal de monsieur Yukitaka Umehara, à Tokoname, ville située dans la préfecture d'Aichi.Entièrement fait à la main au tour de potier, de la précision est apportée dans chaque geste et chaque finition. La couleur noire profonde de la terre, elle, est obtenue grâce à une double cuisson par réduction dans le four Gyokko, dont l'existence et le savoir-faire remonte à 60 ans d'histoire. Sa contenance de 5 cl et sa forme traditionnelle conviennent parfaitement à l'infusion des thés verts japonais les plus délicats dont la richesse aromatique est sublimée par la matière poreuse de la terre.En savoir plus sur le shiboridashiLe shiboridashi est un objet du thé japonais destiné à l'infusion des thés verts japonais, notamment le gyokuro, connu pour ses notes aromatiques riches et complexes, ou encore les thés sencha et kabusecha. Comme ces types de thés s'infusent à une température relativement basse (entre 50°C