Sainte lucie gélatine poudre (200 bl origine porcine) pot verseur 100g
Description
Cette gélatine de porc, constituée de protéine, d'eau et de sels minéraux, est 100% naturelle et extrêmement purifiée. Sainte Lucie a sélectionné une gélatine Qualité Or 200 bloom, à fort pouvoir gélifiant, utilisée traditionnellement par les professionnels de la pâtisserie.Idéal pour les crèmes, bavarois, mousses de fruits, panacottas, entremets ou flans de légumes.