De Buyer - Bassine à confiture en cuivre massif D38 cm - Cuivre - Taille unique - Cuivre
Description
Bassine à confiture traditionnelle en cuivre avec anses rivetées en fonte d'acier.Le cuivre :- Meilleur conducteur de chaleur : diffusion homogène et transmission idéale du chaud.- Permet un grand contrôle de l'environnement de cuisson.- Préserve la couleur naturelle des fruits : les confitures ne brunissent pas.Large fond plat : ustensile très stable même sur un brûleur à gaz.Angle arrondi formé par la jupe et le fond plat : permet de travailler toute la préparation ; entretien simplifié.Anses en fontes d'acier : manipulation facilitée ; utilisation sûre.Bord roulé ouvert : hygiénique ; pas de bord saillant.Entretien : laisser tremper. Lavage facile avec une pâte à polir spéciale cuivre.Compatible avec tous les feux SAUF induction.Ce produit a pris ses caractéristiques essentielles en France et plus de 50 % des coûts de fabrication ont été dépensés dans des entreprises françaises. Taille : Taille unique. Couleur : Cuivre. Composition : Cuivre, Anses en fonte. Fabriqué en France