Grand Cru Mao Cha de Mengku BIO - Thé sombre du Yunnan, Chine - Palais des Thés
Description
Ce thé est récolté sur le mont Rangsai, à plus de 1600 mètres d'altitude. Il est réalisé à partir de théiers Mengku Da Ye. Le Mao Cha est un thé brut à partir duquel on confectionne le Shu ou le Sheng. Il développe un profil aromatique s'apparentant aux jeunes Sheng.Un puissant Mao Cha aux parfums abricotés, végétaux et boisés qui se prolongent sur une délicate astringence.Ce thé est issu de l'agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.