Planches en bois d'Aulne x 2pcs
Description
Apportez un délicat goût fumé à vos poissons et viandes avec cet ensemble de deux planches de fumage en bois d'Aulnes Barbecook. Cette planche permet de fumer tous les types d'aliments. Comment préparer une planche fumage ? Avant d'utiliser la planche de fumage au barbecue, nous conseillons de la tremper au minimum 1 à 2 heures dans l'eau, voir toute une nuit avec un poids pour la maintenir immergée sous l'eau.Vous pouvez faire griller vos aliments au préalable pour que la planche de fumage libère plus de saveurs. Comment utiliser les planches de fumage au bois d'Aulne ? La planche peut s'utiliser par chaleur directe ou indirecte. Il est recommandé d'effectuer une combinaison. Pour ce faire, placez brièvement la planche de fumage humide au-dessus d'une zone de chaleur directe et laissez-la jusqu'à que le fond devienne sombre et commence à fumer. Retournez ensuite la planche en bois d'Aulne et placez-la sur une zone de chaleur indirecte du barbecue. Placez ensuite vos aliments prêts à