Grand Cru Jasmin Céleste de Guoyangshan - Thé blanc au jasmin du Fujian, Chine - Palais des Thés

Dans la région du Fujian en Chine sont récoltées de longues feuilles duveteuses sur le cultivar Fuding Dahao. De sublimes perles de jasmin sont réalisées sur cette base de thé subtile et précieuse : une récolte impériale de thé blanc façonnée en perles d'une parfaite régularité (façonnage Moli Longzhu qui évoque les yeux d'un dragon). Les perles de thé sont ensuite mises en contact directement avec de véritables fleurs de jasmin fraîches pour donner ce thé au jasmin d'une élégance absolue.Le parfum délicat et enivrant du jasmin est magnifié par un thé blanc onctueux, complexe et raffiné. Un Grand Cru rare et inoubliable.Il est recommandé de préparer ce thé au gaiwan (méthode du Gong Fu Cha) pour profiter de toute sa complexité.Pour en savoir plus, découvrez l'épisode dédié aux thés du Fujian du podcast "Un thé, un voyage".