BIO Matcha Impérial

Der Matcha Impérial ist ein belebender, runder und weicher grüner Tee in Bioqualität aus Japan, der schöne pflanzliche Noten entfaltet, die durch einen kräftigen Umami-Geschmack unterstrichen werden.Er wird mit größter Sorgfalt aus Tencha-Blättern hergestellt: 3 Wochen vor der Ernte werden die Teesträucher weitestgehend vor Licht geschützt, damit ihre Blätter unvergleichliche Aromen entwickeln. Diese Tencha-Blätter werden dann vorsichtig zu einem Pulver gemahlen, das so fein ist wie Mehl.Diesen Tee lässt man nicht ziehen, sondern mischt ihn mithilfe eines Besens mit dem Wasser. So werden die Teeblätter direkt aufgenommen, was den wunderbaren Geschmack des Matcha Impérial sowie seine zahlreichen wohltuenden Eigenschaften erklärt. Er ist ein richtiges Superfood und verfügt über viele Tugenden. Eine Schale Matcha ist reich an belebendem Koffein und an konzentrations- und entspannungsförderndem Tein und soll bis zu 3 Mal mehr Catechin (Molekül mit starker antioxidativer Wirkung) als jeder