Sachet graines Epinard Fraise - Chenopodium capitatum
Description
Cette plante, originaire d'Amérique du Nord, est originale puisque l'on déguste à la fois ses feuilles au goût de noisette et ses fruits au goût de betterave. Elle mesure environ 1m de hauteur. Conseil Vilmorin : Les feuilles se consomment cuites comme des épinards ou crues en salade. Les fruits se dégustent en gelée, coulis ou confitures. L'épinard fraise a besoin de beaucoup d'eau, il est donc conseillé de pailler le sol afin de garder la terre humide. Bénéfice : • Feuilles et fruits à déguster.