Chimie analytique - Méthodes spectrales et analyse organique 2e Pharmacie Livre Michel Guernet, Fernand Pellerin, Michel Hamon, Georges Mahuzier

Ce troisième tome présente clairement : - les principales méthodes spectrophotométriques utilisées en analyse pharmaceutique, biologique et alimentaire ; - l'utilisation des spectres moléculaires ; - les données essentielles sur les méthodes optiques non spectrales ; - deux méthodes spectrales non optiques : les spectrométries de résonance magnétique et la spectrométrie de masse ; - l'analyse organique élémentaire et fonctionnelle.