Grand Cru Mao Cha semi-sauvage du pays Shan 2021 - Thé sombre du pays Shan, Myanmar - Palais des Thés
Description
Le Mao Cha est un thé sombre en feuilles non compressées. Celui-ci est cultivé manuellement dans le pays Shan au Myanmar, dans un jardin très rare de théiers semi-sauvages auxquels les cueilleurs doivent grimper pendant la récolte ! Ce type de plantation exceptionnelle permet de produire de délicieux thés avec une grande complexité aromatique.Un Mao Cha rare aux notes fruitées, végétales, florales et cendrées qui s'épanouissent sur une texture vive.Pour en savoir plus, écoutez l'épisode dédié aux thés sombres du podcast "Un thé, un voyage".