Origines Tea & Coffee - Perles de jasmin - thé vert bio au jasmin - sachet 100g

    Thé vert Bio Perles de Jasmin     On le rencontre en   thé vert  , mais aussi en   thé banc  , sous différentes appellations : Perles de Jade, Dragons Pearls, Phoenix Pearls, Thé au jasmin du Fujian. Le thé vert est récolté une fois l'an en avril, et parfumé aux fleurs de jasmin en août.  Extrêmement parfumé, ce thé vert au jasmin Bio figurent parmi les meilleurs thés de cette catégorie . Et à l'instar de bien des thés façonnés, leur forme évoque, comme par analogie poétique, la texture de la liqueur, étonnamment ronde et velouté en bouche.       Roulées une à une à la main , ces perles nécessitent une main-d'œuvre incroyable :  une ouvrière n'en produit que 100g à l'heure . Leur fabrication s'apparente à celle du   thé vert au jasmin   : elle s'opère en 2 temps. Les perles sont façonnées à la main en avril, lors de la récolte du thé Aiguilles vertes, puis stockées jusqu'au mois d'août, époque où se récolte le jasmin.Vient alors, selon des étapes identiques à la fabrication de tou