Description
Die Feinheit eines außergewöhnlichen Familienerbes. Dieser aus Kagoshima stammende Ichibancha der Sorte Yabukita wird von Itaru Kawaji angebaut. Er bewirtschaftet seine Teepflanzen auf vulkanischem Boden und führt damit das Werk seines Großvaters fort, der den Teegarten vor über dreißig Jahren angelegt hat. Dieser äußerst elegante Grüntee besticht durch eine besonders seidige Textur. Sein Aromaprofil offenbart Noten von frischer Vegetation, frisch gemähtem Gras sowie jodhaltige und buttrige Nuancen.