Description
Dieser Grand Cru wird von den Dao hergestellt, einer ethnischen Gruppe, die aus China in die bergigen Provinzen Nordvietnams, darunter Cao Bo, ausgewandert ist, wo dieser Tee geerntet wird. Es handelt sich um einen Shu Pu Erh, was bedeutet, dass er eine beschleunigte Fermentation durchlaufen hat. Dieser kräftige, vollmundige Tee bietet holzige, würzige und fruchtige Noten mit einer süßen Nuance, die an Süßholzwurzel erinnert. Dieser Tee wird biologisch angebaut und wurde von einem anerkannten, unabhängigen Prüfinstitut zertifiziert.
