Descrizione
Ein gerösteter Grüntee aus Japan. Während Japan vor allem für seine umami-reichen Grüntees aus der Frühjahrsernte (die berühmten Sencha) bekannt ist, produziert das Land auch sehr unterschiedliche Grüntees mit köstlich geröstetem Profil. Der Bancha Hojicha gehört dazu. "Bancha" bedeutet, dass der Tee aus Sommer- oder Herbsternten stammt, und "Hojicha" heißt gerösteter Tee: Durch das Rösten erhält dieser Grüntee seine braune Farbe und entwickelt ein sehr angenehmes, holziges Aroma. Obwohl Hojicha manchmal zu Pulver verarbeitet wird, wird unser Bio Bancha Hojicha als loser Blatttee aufgegossen und kann sowohl heiß als auch kalt genossen werden. Dieser Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wurde von einer zugelassenen unabhängigen Kontrollstelle zertifiziert. Erfrischend und leicht an Teein. Der Bancha Hojicha ist für seine erfrischende Wirkung und seinen geringen Teeingehalt bekannt. Dies erklärt sich leicht: Bancha-Tees stammen häufig aus sogenannten Ausgleichsernten, d