Beschreibung
Ein japanischer Grüner Tee von seltener Milde. Dieser erntefrische Grand Cru rückt den Tsuyumidori in den Mittelpunkt – ein sehr exklusives Cultivar (das Äquivalent zur Rebsorte beim Wein). Dieses insulare Terroir auf der im Süden Japans gelegenen Insel Tanegashima bietet ideale Bedingungen für diesen Ausnahmetee. Hergestellt aus jungen Blättern, die zart zu Nadeln gerollt wurden, entfaltet dieser grüne Flugtee 2026 beim Aufgießen eine leuchtend grüne Tasse. Seine bemerkenswerte Milde zeichnet sich durch eine völlige Abwesenheit von Adstringenz aus. Bei der Verkostung besticht er durch eine wunderbar geschmeidige und cremige Textur. Sein überaus feines Aromaprofil offenbart ein pflanzliches Bouquet, das von buttrigen Noten und subtilen maritimen Nuancen getragen wird.
