Beschreibung
Mit seiner weichen Textur und seinen Noten von gekochten Früchten und geröstetem Getreide eignet sich dieser köstliche Tee aus gerösteten Stängeln perfekt, um den Tag in Ruhe ausklingen zu lassen. Er wird aus den Stängeln der Teepflanze hergestellt, die bei der Ernte des Schattentees anfallen: Es handelt sich um einen Kukicha höchster Qualität. Die Besonderheit seiner Herstellung liegt in der Röstung nach Art eines Bancha Hojicha (Hojicha bedeutet "gerösteter grüner Tee"). Dieser Tee besteht aus Zutaten aus dem biologishen Anbau und hat mehrere Bio-Siegel erhalten: Label AB (Franckreich), EU-Bio-Siegel,als Bio zertifiert von Ecocert.