Beschreibung
Ein außergewöhnlicher Grüner Tee mit einer einzigartigen Verarbeitung. Dieser in der Provinz Fujian hergestellte Grand Cru verdankt seinen poetischen Namen dem feinen silbrigen Flaum, der die jungen Triebe zum Zeitpunkt der Ernte bedeckt. Seine Besonderheit liegt in der Herstellungsweise: Er wird wie ein Grüner Tee verarbeitet, basiert jedoch auf einer Ernte aus Blättern und Knospen, die traditionell dem berühmten Weißen Tee Bai Mu Dan vorbehalten ist. Diese originelle Verarbeitung bringt einen Tee von seltener Eleganz hervor, der eine hauchfeine goldene Tasse mit cremiger Textur und süßem Geschmack enthüllt. Am Gaumen verflechten sich zarte blumige Noten (Geranie, Flieder, Rosenwasser) mit Nuancen von Blütenhonig und Vanille, getragen von einer feinen pflanzlichen Note.
