Beschreibung
Dieser Tee wird in der chinesischen Provinz Yunnan produziert. Es handelt sich um einen Shu Pu Erh, der einem beschleunigten Fermentationsprozess unterzogen wird. Die Blätter dieses Tees werden zu kleinen Vogelnestern gepresst, die im Chinesischen Tuo Cha genannt werden. Ein süßer Shu Pu Erh, der holzige, vanillige, erdige und Humus-Noten offenbart und sich durch eine geschmeidige Textur auszeichnet.
