Beschreibung
Der Pu Erh Impérial aus Yunnan : eine Einladung zum Wohlbefinden. Auf einen Blick. Verankert in der chinesischen Tradition ist der Pu Erh Impérial das Aushängeschild der dunklen Tees. Dieser Ursprungstee aus biologischem Anbau wird für sein komplexes Profil mit Noten von feuchtem Holz, Karamell und Humus geschätzt. Er ist der ideale Begleiter nach einer üppigen Mahlzeit, um die Verdauung zu unterstützen. Das Know-how. Dieser Pu Erh wird nach dem traditionellen Shu-Verfahren hergestellt, einer beschleunigten Fermentation: Etwa 45 Tage lang aktivieren sich die natürlich auf den Blättern vorhandenen Hefen und Mikroorganismen unter dem Einfluss von Feuchtigkeit und Wärme. Bitterkeit und Adstringenz verschwinden vollständig, wodurch ein dunkler, im Mund angenehm runder Aufguss entsteht. Die Verkostung. Er entfaltet einen authentischen und charakterstarken Ausdruck, in dem sich tiefe holzige, feuchte und süße Noten verbinden. Weit davon entfernt, rau zu sein, wird diese aromatische Intensit